Przepisy

Wuzetka bezglutenowa z wiśniowym akcentem!

Powiem całkiem szczerze, jest to najlepsze ciasto jakie kiedykolwiek w życiu jadłam. Z ręką na sercu! Idealnie wyważone pod względem słodkości. Wilgotne, kakaowe ciasto, lekki krem śmietanowy, delikatnie kwaskowata frużelina wiśniowa oraz polewa czekoladowa. Czy może być coś bardziej pysznego od tego połączenia? A do tego bardzo prosta w przygotowaniu! Ci, którzy próbowali, nie mogli uwierzyć, że nie ma tam…

Read More

Przepisy

Bezglutenowe ciasto marchewkowe z kremem orzechowym

admin / Kwiecień 30, 2018

Największe wyzwanie na diecie bezglutenowej to słodycze. Ciasto marchewkowe to jedno z naszych ulubionych. Mąż-glutenowiec patrzył sceptycznie na przepis poniżej, ale po spróbowaniu stwierdził, że ciasto absolutnie nie odbiega smakiem od tego na bazie mąki pszennej! Składniki (ciasto): 200g marchwi 100g ananasa 100g mąki ryżowej 50g mąki ziemniaczanej 50g mielonych migdałów 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia…

Read More

Przepisy

Schab w sosie śmietanowo-pieczarkowym z wiśniówką

admin / Marzec 27, 2018

Uwaga, uwaga, nasze popisowe danie! Absolutną furorę robi delikatnie słodki posmak i aromat wiśniówki w kremowym sosie. Zdecydowanym plusem jest łatwość i szybkość (30min) przygotowania. Smacznego! Składniki (4-5 porcji): 500 g schabu bez kości 2 opakowania małych pieczarek 1 średnia cebula 400 ml słodkiej śmietany do zup i sosów 30ml wiśniówki mąka do oprószenia olej do smażenia sól, pieprz do…

Read More

Przepisy

Domowa szarlotka mojej mamy

Moja mama bardzo lubiła piec, gdy byliśmy dziećmi. Świeże ciasto w każdą niedzielę. Pewnie dlatego teraz nie przepadam za sklepowymi słodyczami 🙂 Składniki (Blacha o śr. 26cm): 400g mąki 150g cukru 3 żółtka kostka masła (z lodówki) 2 łyżeczki proszku do pieczenia 8 dużych jabłek cynamon cukier puder Sposób wykonania: Do miski wsyp mąkę, pokrojone na małe kawałki zimne masło,…

Read More

Przepisy

Makaron ze szpinakiem, suszonymi pomidorami i szynką

Ulubione danie mojego męża! Czas przygotowania 20 minut. Doznania nieziemskie 🙂 Składniki na 3-4 porcje: 300g pełnoziarnistego makaronu świderki 400ml słodkiej śmietanki do zup i sosów 3 duże garście szpinaku 150g szynki gotowanej pół słoiczka suszonych pomidorów 2 łyżki masła do smażenia 3 ząbki czosnku sól, pieprz, gałka muszkatołowa, oregano parmezan Sposób przygotowania: Makaron ugotuj w osolonej wodzie. Na maśle…

Read More